宇田川らんちゅうらん丸の池 (宇野系らんちゅう)

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2018 いかなご便り　少ないみたい

February 28, 2018, 3:18 am

聞くところによると２日目の昨日の獲れ高は初日の半分だったそうです今日はどうなるのかやっぱり少ないみみたいですJF　坊勢姫路とれとれ市場

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2018 いかなご便り釘煮炊きました　

February 28, 2018, 3:28 pm

朝まで警報が出ていたので今日のいかなご漁はお休みです例年なら漁半ばの価格が安定した頃に釘煮を炊き始めるのですが今年は総体的に寸が長いのと漁が少ないようなので早い目に仕掛けました我が家でも初日に３㎏昨日４㎏、釘煮を炊きましたいや、げこ神様に炊いていただきました家庭で鮮度を保ちながら加工するのであれば一日これ位の量が良いのかな？...

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久々にらんちゅう産卵巣

March 1, 2018, 3:25 am

ちょっと気が早いですが産卵巣を作ってみました百の被覆ネットにインシュロックで産卵藻を固定しただけの簡単なものですさて右か左かどっち？方向を変えてもっと間を広くとる？どんなタイプがいいのかなあ

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2018　いかなご便り　操業中

March 1, 2018, 1:59 pm

浜はまだ閑散としていますがいかなご船は沖で操業中です８時過ぎに一番船が到着する予定沢山いかなごの水揚げがありますように

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穴子の半助豆腐

March 2, 2018, 3:43 am

穴子の頭と尻尾が残っていたので半助豆腐をつくって貰いました。お鍋に昆布、濃口醤油、酒、水の出し汁を張り、穴子の頭と豆腐を入れて炊くだけ！炊き上がりはこんなに黒い色なので味付けがさぞ濃いのだろうと思うでしょうがこれは色だけ昆布と酒が穴子のエキスを引き出して随分と柔らかい奥行きのある味に仕立てています安くて簡単ですから是非お試しを！！

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2018 いかなご便り　不調みたい

March 3, 2018, 4:03 am

先日、今年の漁模様は昨年並み？と発表されたその時はあわよくば外れてほしいと願っていたのだが予報どおりの低水準みたい昨日JF　坊勢姫路とれとれ市場の関係者と話しをしていたのですが今日は販売価格を上げざるを得ないかなあ？と嘆いていました。こんなことなら昨日買って置けばよかった僕も５㎏予約しているので買って来ます 2400円/kgだったよ〜〜

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2018 いかなご便り　お味は？？

March 3, 2018, 2:57 pm

今日は日曜日いかなご漁はお休みですさてさて我が家の釘煮造りもだいぶすすんできました昨日は５㌔炊き上げたのですが煮汁をきる受け笊の置き場が手狭になったのでついうっかりと二つの笊を一緒にして天地返しで笊を振ったあとで山椒と生姜味の２つの味が混ざってしもたことに気がついた...

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鷺草教室に行って来ました

March 4, 2018, 4:10 am

姫路手柄山植物園で鷺草教室に参加してきました９時前に植物園下の駐車場に着いたらすでに満車状態だったでも障害者用スペースが一つだけ空いているので満車ランプが点灯試合しない！車椅子マークの上に駐車するわけにもいかず、ゲート前に先頭で待っていたら後続の車に迷惑がられた。悪いことしているわけではないんやけどなあ！...

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2018 いかなご便り雨風の中出漁

March 4, 2018, 5:02 pm

どんよりとした空です、雨風の中、いかなご船は🚢操業しています。沢山獲れますように今日は出漁船が少なかった割にはそこそこの水揚げがあったそうですJF　坊勢姫路とれとれ市場今日は2400/㎏で10時現在予約なしで買えましたよ

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日本宇田川らんちゅう愛好会年間行事

March 5, 2018, 4:30 am

2018年度・日本宇田川らんちゅう愛好会年間行事及び2歳魚会のご案内 4月15日（日）　2歳魚会　　　　　　　　　　　会員向け現地入札制 3歳主体種魚有料分配会（予定）会場：坊勢漁協：とれとれ市場横　　　　　　　　　　家島・坊勢漁協共同荷捌所山陽電鉄「白浜の宮駅」下車　南徒歩１５分　展示　：　8：30（到着順に投入）～11：00　 7月1日（日）　３歳魚会・会員向け黒仔分配10月...

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2018 いかなご便り風が強い

March 6, 2018, 4:50 am

今日は風が強いので坊勢漁協は全船停船しており、本日は休漁しています他の漁協では出漁しているところもあるみたいですよ

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2018 いかなご便り　風の中で操業中

March 7, 2018, 5:15 am

今日も風が残っていますがいかなご船は沖で操業中です沢山獲れたらいいのにね！それにしても値段が高いなあ～～釜揚げも一寸ゆすったら大きな隙間ができるている！小売価格を維持するために中身の量で加減している大好物の釜揚げを鱈腹食べさせてもらうにはもう一寸安くなってもらわんとあかんなあ～～はてさてJF　坊勢姫路とれとれ市場今日の価格は？？どうなるのかなあ＠2400/kg

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2018 いかなご便り　雨の中出漁中

March 7, 2018, 1:46 pm

雨ですね～～東の風も強いですそんな中で今日もいかなご船団は出漁していますよ～～沢山獲ってきて欲しいな～～昨日も漁模様はあんまり芳しくなかったようで浜値は相変わらず高い小売も高値で張り付いたままで今日も＠2400/kgかな⁉️ いやもっと高くなるかもしれないなJF　坊勢姫路とれとれ市場ではその日の一番船で水揚げされたいかなごが即刻販売しているので超新鮮今日はどれだけ獲れるのかなあ？

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