展覧会でお世話になる坊勢漁協の直売所で白ミル貝を買ってきた
貝を捌くのはお茶の仔さいさい
ちょちょいのちょいで
出来上がり〜〜
今回は紐造りのように縦に切ってみました
貝類の好きな理央に聞いてみると
“食べるたい!”
傍にいる來依は“貝”を感じて危険を察知したのか
“いらな〜〜い”
爺じはがっくりと家路に・・
帰ったら今度はゲコ婆ば様が
“どうして細く切ったの!!
いつものような削ぎ切りが良かったのに”と・・・
プッツンになりそうやったが
“今日は縦切りの気分やったんや、辛抱して食べてみて”と
爺じもちょっと成長したで〜〜
ここで、お風呂タイム
風呂からあがると、
來依から電話
“爺じ!來依もミル貝食べたよ!”と
うれしい連絡
欝な気分が吹っ飛んで
美味しくお酒をいただいています
もちろん、白ミル貝のお刺身は
手前味噌ですが
美味しかったですよ
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白ミル貝
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